Objectifs de l’enseignement :

Apprendre les techniques d’analyse physicochimiques ainsi les méthodes d’analyse structurale-spectrométrique.

 

Contenu de la matière

Introduction

Chapitre 1. Méthodes chromatographiques

1. 1. Définition et principe

1. 2. Paramètres d'une analyse chromatographique

1. 3. Conditions d'une séparation par chromatographie

1. 4. Les différents types de chromatographie et leurs applications

Chapitre 2. Méthodes électrophorétiques

2. 1. Définition et principes

2. 2. Paramètres et conditions de réalisation

2. 3. Différents types d'électrophorèse et leurs applications

Chapitre 3. Méthodes spectrales

3. 1. Spectrophotométrie d'absorption moléculaire

3.   2. Photométrie d'émission atomique (microscopie électronique)

3. 3. Spectrophotométrie d'absorption atomique

3. 4. Résonance magnétique nucléaire



Toutes les méthodes d'analyse donnent des résultats présentant un certain degré d'incertitude,
qui doit être pris en compte lorsqu'on choisit la méthode à utiliser à une fin particulière. Cette
incertitude peut avoir des incidences importantes lorsqu'une concentration donnée d'une
substance constitue un niveau d'intervention.
Les méthodes de caractérisation et d'analyse sont indispensables pour vérifier la composition
des produits (chimique, pharmaceutique, agro-alimentaire, eau, etc.) et des matériaux.
«Techniques d'analyse» permet de connaître les possibilités et les limites de chacune, les
instruments utilisés et de faire un choix judicieux face à un problème donné.

Objectif du cours :

Initiation des étudiants de licence aux traitements des données liées à leurs thématiques de travail via les biostatistiques.

But du cours:

Les statistiques permettent de confirmer ou d’infirmer une hypothèse avec une marge d’erreur la plus petite possible, et/ou prédire un évènement à l’aide d’outils. Il existe deux types de statistiques :

• Les statistiques descriptives, permettant de décrire une série de données.

• Les statistiques inférentielles, consistant en des tests permettant de confirmer ou infirmer une hypothèse.

La  chromatographie  est une méthode de  séparation non destructrice d’un mélange  liquide ou  gazeux  en  ses différents  constituants. C’est  également une méthode analytique qui a pour but  d’identifier et de quantifier les composés d’un mélange homogène.