Cette unité d'enseignement illustre la diversité des microorganismes, leur importance dans les secteurs de la santé, des biotechnologies, de l'industrie agro-alimentaire et du génie biologique Le deuxième module aborde les principes de l'analyse microbiologique conventionnelle et innovante en matière d'analyse de la diversité du monde microbien. Cette formation est en particulier destinée aux étudiants intéressés par un emploi dans l'industrie, dans les secteurs de la valorisation industrielle des microorganismes, la bioremédiation, la valorisation des déchets, le contrôle qualité, la qualité sanitaire des aliments, et la gestion du risque microbiologique
- معلم: Lamia Benredjem
La matière apporte des connaissances sur les méthodes couramment utilisées en biologie
moléculaire et cellulaire pour permettre l'acquisition des aptitudes techniques associées à la
biologie moléculaire et cellulaire et consolider les apprentissages dans cette discipline.
- معلم: Lamia Benredjem
Le ≪génie enzymatique≫ est une branche de l’ingénierie des bioprocédés qui relève de l’exploitation des enzymes en passant par ; l'identification de leurs spécificités, les conditions de leur purification, leur modification dans le but d’améliorer leurs propriétés et les conditions optimales de la catalyse enzymatique et enfin la production à grande échelle à des fins appliquées.
- معلم: Ryma Merabti